Вот она на старой фотографии.

И в честь неё переулки и были названы Неопалимовскими, согласно версии Вики.
Построена она была еща в конце 17 века (а разрушена в 1930). По поверью Неопалимая Купина защищает от пожаров.
Но дело в том, что изначально переулки назывались вовсе не Неополимовские, а Михнев, Кривой (или Глухой) и Тёплый. И во время пожара 1812 года, они, если верить интернету, и правда не пострадали, как и весь район Хамовников и Девичьего поля.
Вот и пойми тут, что причина, что следсвие, а что просто случайное совпадение.
Journal information